Hummus joint outside settlement reopens after deadly terror attack

The hummus restaurant at a gas station outside the West Bank settlement of Eli has reopened after four Israelis were killed there in a terror attack this week.

“The time has come for the State of Israel to invest in businesses in settlements and not only after serious terror attacks. We will continue to act and develop the economy,” Aviad Gazber, who owns the Hummus Eliyahu branch, tells the Ynet news site.

Among the diners throughout the day were Likud MK Yuli Edelstein and opposition National Unity MKs Benny Gantz and Chili Tropper.

הגעתי יחד עם חבריי היקרים, ראש המועצה האזורית מטה בנימין, ישראל גנץ ויו"ר הישוב עלי, אריאל אלמליח כדי לתמוך ולחזק את תושבי עלי הנפלאים ואת תושבי הסביבה כולה.

הפיגוע הברברי שהיה כאן רק לפני יומיים >> pic.twitter.com/xNtRqpKsAl

— Yuli Edelstein ???????? יולי אדלשטיין (@YuliEdelstein) June 22, 2023